1º MÊS PÓS BARIÁTRICA

Venho contar para vocês como foi esse primeiro mês de pós operatório.
Logo nos primeiros dias após a alta do hospital, encarar a dieta líquida não foi fácil.
No quinto dia eu já havia enjoado de tudo. Só de olhar para a caixinha de suco diet eu tinha vontade de sumir...
Mas, entrei em contato com a nutricionista e ela me ensinou a fazer uma sopinha rala de batata com um pouco de cebola e alho, liquidificar e peneirar... Tinha que ter a consistência de leite. Fiz e adorei. Porque não estava mais aguentando o sabor adocicado dos sucos e Gatorades.
A água até hoje desce com muita dificuldade. Como é para vocês, já operados?
Na consulta de 10 dias fiquei muito feliz quando o médico disse que minha recuperação estava excelente, com os furinhos bem cicatrizados e... 7  quilos a menos!!! Nem acreditei! Melhor, acreditei sim e vibrei muito!!!
As primeiras semanas são as mais difíceis. Depois a gente acostuma e fica mais fácil.
Depois que passa é mais fácil falar sobre isso. Por isso deixei para postar apenas agora, que estou com 28 dias de operada.
Muitas pessoas falavam que não sentiam fome. Eu senti fome, sim. Mas é uma fome que você aprende a controlar, numa boa. Claro que ninguém quer colocar tudo a perder, então, tem que se conformar...
Depois que você começa a tomar as sopinhas, principalmente as mais consistentes (sem peneirar) a fome realmente some.
Bom, com 14 dias, eu já podia tomar as sopas sem peneirar. Senti um pouco de dificuldade para engolir as fibras liquidificadas da carne. Então eu colocava pouca carne na hora de liquidificar. Ou seja, fazia a sopinha com a carne, mas na hora de triturar eu deixava apenas um pedaço pequeno.
Ontem fui à nutricionista para receber as instruções da dieta branda que começou hoje, no 28º dia.
Eu também pensei que ficaria 30 ou 40 dias só na líquida, mas, ela disse para começar hoje.
Emagreci 10,5 Kg em 27 dias!!! Menos de 1 mês! Adorei o meu resultado e a nutri também elogiou muito.
No meu café da manhã não senti nenhuma dificuldade. Mas na hora do almoço senti muita dor na terceira garfada. Eu mastiguei muito, engoli aos poucos, muito devagar, mas mesmo assim senti muita dor. Uma dor no peito misturada com falta de ar... horrível. Mas passou. Minha nutricionista já havia me prevenido que seria assim no começo. Depois que me recuperei continuei almoçando e foi tranquilo. Só que não consegui comer tudo. "Tudo", no caso, são as 4 colheres (sopa) da refeição, sendo que uma delas é apenas de caldo de feijão.
A dieta branda é assim:
Café da manhã:
Fruta: 1/2 banana ou 1/2 maça sem casca, 1/2 pera sem casca, fatia pequena de mamão ou melão, ou 3 morangos.
+
1 torrada (Bauduco) ou  1 fatia de pão de forma (qualquer tipo) torrada sem casca.
OBS: Tem que ser torrado porque o pão sem torrar incha no estômago.
+
1 fatia de queijo ou 1 fatia de presunto magro ou requeijão light.
+
1/2 xícara de leite desnatado que pode ser batido com a fruta, ou 1 iogurte light, ou suco de fruta.
Lanche da manhã (ou colação):
Você pode comer a outra metade da fruta do café da manhã ou 3 Castanhas de caju ou 1 Castanha do Pará, ou 1 iogurte light.
Almoço:
1 colher (sopa) de arroz ou purê de batatas, ou 1/2 xícara de massa,
+
1 colher (sopa) de caldo de feijão
+
1 colher (sopa) de legumes cozidos (batata, cenoura, abóbora, abobrinha, mandioquinhas, etc)
+
1 colher (sopa) de carne moída no molho de tomate ou frango desfiado no molho de tomate ou peixe desfiado no molho ou 1 ovo cozido, ou 1 ovo mexido sem gordura, ou 1 ovo pochê.
Lanche da Tarde:
1 biscoito cream cracker ou água e sal com requeijão light+ meia fruta.
Jantar:
Seguir o exemplo do almoço.
Sugestões:
Escondidinho de carne moída: usar o purê de batatas com a carne moída e o requeijão light.
Macarrão: Pode usar a carne moída ou um molho de tomate.